Ces Crackers ressemblaient étrangement à ceux de Sesmark, même packaging et même contenance, mais légèrement plus cher. Cependant Edward & Sons est une marque qui est beaucoup plus consciencieuse des régimes alimentaires particuliers (sans gluten, vegan, parve, etc.) et il y a même une liste des produits Vegans disponible sur le site ! Ca fait donc vraiment plaisir de voir tant de considération de la part d’une marque, et ça facilite grandement la vie quand on cherche un produit. Ca ne m’a pas empêché de lire la liste des ingrédients (car je ne savais pas tout ça avant d’acheter ces Crackers), et j’ai eu la surprise de voir qu’il y avait une traduction en français !

Pour parler des Crackers-mêmes, et bien ils ont la même texture craquante et gondolée que les Sesmark, ils ont par contre beaucoup plus de goût puisqu’ils sont aux Légumes, et sur le dessus on retrouve comme une poudre légèrement salée. Plus agréable à manger nature, car ils ont plus de saveur; mais je les ai quand même essayé avec un Beurre étalé dessus (de Graines de Tournesol cette fois-ci) et ça n’était pas mauvais du tout ! Je dirais juste que pour garder l’intérêt de sentir le léger goût de légumes, il est mieux de les manger nature.

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These Crackers strangely looked like the Sesmark ones, same packaging and same capacity, but a bit more expensive. However Edward & Sons is a brand way more conscientious for special diets (gluten free, vegan, parve, etc.) and there is even a list of Vegan products available on the website! It is really pleasant to see so much consideration on the part of a brand, and it makes the quest for a product easier. It did not prevent me from reading the list of ingredients (because I did not know all that before buying the Crackers), and I was surprised to see a translation into French!

To tell more about the Crackers temselves, well they have the same crispy and crinkly texture as the Sesmarks, however they are a lot more tasty as they are made with Veggies and you have aking of lightly salted powder on them. More pleasant to eat plain, because they have a particular flavor; but I still tried them with a Butter spread on them (Sunflower one this time) and it was not bad at all! I would simply say that to keep them intersting to eat, they are better plain so that you can taste the veggie flavor.

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Ingredients: Organic brown rice flour, organic white rice flour, organic expeller-pressed safflower oil, carrots, garlic, onions, red bell peppers, tomatoes, salt, citric acid, green bell peppers (dehydrated vegetable powders)

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Brand: Edward & Sons

Price: $3,49 for a 3.5 oz package (€2,75 pour un paquet de 100 gr)

Store: Fred Meyer (nutrition department)