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⌠ INGREDIENTS ⌡ 4/8 personnes (selon gourmandise)

100 gr de farine

100 gr de sucre de canne blond

25 gr de cacao amer en poudre

2 pincées de sel

75 gr d’eau

60 gr d’huile végétale

100 gr de chocolat pâtissier (en morceaux)

⌠ RECETTE ⌡

⦿ Préchauffer le four à 180°C.

⦿ Mélanger d’abord la farine avec le sucre, le cacao amer & le sel. Ajouter ensuite l’eau & l’huile, puis mélanger jusqu’à obtenir quelque chose de bien lisse. Incorporer les morceaux de chocolat, puis verser la préparation dans un moule à cake en silicone (taille standard).

⦿ Enfourner pour 20/30 minutes.*

* Le temps de cuisson varie selon le four, le truc c’est de ne pas trop cuire le brownies, du coup après 20 minutes de cuisson il faut utiliser un pique en bois pour checker la cuisson, il doit idéalement ressortir avec un peu de pâte à brownie crue mais pas trop (sinon le découpage va être difficile !)

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⌠ INGREDIENTS ⌡ 4 to 8 servings 

3/4 cup flour

1 cup sugar

3 to 4 TBS cocoa powder

2 pinch salt

1/3 cup water

4 TBS vegetable oil

chocolate bars (into chunks)

⌠ RECETTE ⌡

⦿ Preheat oven to 355°F.

⦿ First combine flour with sugar, cocoa powder & salt. Then add water & oil, and stir until smooth. Add chocolate chunks, and pour the batter into a silicone loaf pan (standard size).

⦿ Bake for 20/30 minutes. *

* Baking time vary depending on your oven, the thing is that you do not want to overcook it - so after 20 minutes, insert a wooden pick into the brownies, it should come out with some batter on it (but not too much, otherwise you will not be able to cut your brownies into pieces).

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